萬壽廳自助餐
高雄美食

【高雄圓山飯店萬壽廳Buffet】高雄自助餐吃到飽推薦|海鮮、現切牛排一次滿足

說到高雄自助餐吃到飽推薦,高雄圓山飯店萬壽廳Buffet一直是不少人聚餐名單中的選擇之一。位於高雄圓山飯店館內的萬壽廳自助餐,主打豐富海鮮、現切料理與多樣熱食,是高雄Buffet市場中頗具代表性的餐廳。這次實際用餐,從環境氛圍、取餐動線到餐點種類都做完整記錄,給正在找高雄圓山飯店Buffet或高雄吃到飽餐廳的人參考。

要特別注意萬壽廳自助餐現在只有週五晚上和假日有營業喔!記得要先打電話預約~

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  • 推薦指數:⭐⭐⭐
  • 用餐環境:⭐⭐⭐⭐
  • 餐點美味:⭐⭐⭐
  • 通常消費:約每人1000元
  • Google評分:3.9顆星
萬壽廳自助餐
▲萬壽廳位於高雄圓山飯店內,用餐當天Lobby剛好有聖誕樹

位於高雄圓山飯店內,環境典雅寬敞

萬壽廳位於高雄圓山飯店館內,整體空間延續飯店一貫的中式典雅風格。挑高設計讓視覺感受更開闊,用餐環境明亮舒適,不會有壓迫感。大片窗景搭配柔和燈光,整體氛圍相當沉穩放鬆,無論家庭聚餐、朋友聚會或長輩慶生都很合適。

整體價位在高雄算適中,菜色有季節螃蟹,讓價位不至於感到不划算,我自己吃螃蟹吃得很開心~建議可以買餐券,整體消費起來會更有CP值一點,假日一人是990含服務費,用餐券相當於午餐820元,整體CP值更高一點。

萬壽廳自助餐
▲進到圓山飯店往右邊走就可以到萬壽廳
萬壽廳自助餐
▲假日用餐是900元+10%服務費
萬壽廳自助餐
▲用餐環境挑高明亮,,吃起來很舒服

沙拉涼菜清爽美味

前菜和沙拉生菜都很鮮新好吃。

萬壽廳自助餐
▲生菜沙拉很新鮮水份很夠
萬壽廳自助餐
▲涼菜部分有一些海鮮和醃漬物

海鮮區表現亮眼

自助餐最受矚目的當然是海鮮區。現場提供多樣冰鎮海鮮,像是白蝦、鮑螺、螃蟹、生魚片等品項,新鮮度表現不錯,補餐速度也算勤快。喜歡吃海鮮的人,可以直接從這區開始進攻。

萬壽廳自助餐
▲主打季節螃蟹和各式海鮮
萬壽廳自助餐
▲生魚片少了鮪魚,略顯可惜
萬壽廳自助餐
▲奶油焗烤生蠔,補菜補得滿快
萬壽廳自助餐
▲第一輪先進攻海鮮
萬壽廳自助餐
▲這次來用餐的螃蟹都蠻新鮮的,很滿意

熱食與熟食選擇豐富

熱食區有多道中式與西式料理,包含現炒料理、炸物、燉煮類菜色等,口味整體偏大眾接受度高的路線。部分餐點會依當天供應做調整,每次來訪都有不同驚喜。當天有廚師現煮小卷米粉,小卷很新鮮,肉質Q彈!

萬壽廳自助餐
▲現煮小卷米粉
萬壽廳自助餐
▲小卷很新鮮Q彈
萬壽廳自助餐
▲炸物
萬壽廳自助餐
▲熟食
萬壽廳自助餐
▲各類中式熟食

現切料理與主廚推薦

現切肉品區也是亮點之一,師傅現場切片,肉質保有一定水準。若喜歡肉類料理,這區可以多拿幾次。主廚推薦料理通常也會放在顯眼位置,建議別錯過。

萬壽廳自助餐
▲現切美國牛五花
萬壽廳自助餐
▲脆皮燒肉豬五花

甜點水果與飲品區

甜點區提供蛋糕、小點心與當季水果,搭配咖啡與茶飲,作為用餐收尾相當剛好。甜點種類雖然不是走極度華麗路線,但整體表現穩定。

萬壽廳自助餐
▲水果
萬壽廳自助餐
▲各類基本甜點蛋糕
萬壽廳自助餐
▲冰淇淋不是哈根達斯或是莫凡比,比較可惜~

整體用餐心得評價

以高雄Buffet價位,萬壽廳屬於環境與餐點表現算是有達一個標準,適合家庭聚餐、公司小型聚餐、節日慶祝或長輩聚會。若你正在找高雄圓山飯店Buffet或高雄吃到飽餐廳,不妨可以列入考慮清單,但建議可以買餐券,會更有CP值一點。

如果你是追求浮誇海鮮爆量型,可能會覺得偏保守;但如果你重視環境與用餐舒適度,這裡會是安全選擇。

【圓山飯店萬壽廳假日西式自助餐】店家資訊

  • 店家地址:高雄市鳥松區圓山路2號2樓(點我連結)
  • 營業時間:週五 17:30–21:00, 週六~週日 06:30 – 10:00, 11:30–14:00, 17:30–21:00
  • 聯絡電話:07-3706007 轉515
  • 店家官網:萬壽廳假日西式自助餐buffet

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