這次來釜山，其實是抱著輕鬆的心情來的，膠囊火車沒搭到，松島海上纜車沒搭到、IG爆紅海景咖啡廳沒去到、熱門空中走道沒逛到，但倒是吃了一堆在地韓國美食，也算是不虛此行，韓國的口味真的很符合台灣人，價位也都比日本平價許多，韓國真的很適合台灣人來吃吃喝喝旅遊。

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【韓國釜山美食親訪推薦】83獬豸、31 cm海鮮刀削麵、韓式炸雞等人氣餐廳分享

這次來釜山，我們都住在西面的Urbanstay自助飯店，西面真的很多美食，建議第一次來釜山可以住西面地鐵站附近，真的很多好吃的美食都在這裡，到海雲台和中區也都很方便，滿推薦住這間飯店的。

83獬豸(ㄒㄧㄝˋ ㄓˋ)

去釜山旅遊肯定不能錯過這間燒烤83獬豸(點我連結)，雖然不是很想幫他打廣告，但是這間店真的有很多值得一來的地方，除了價位不貴，烤肉很好吃，提供非常多調味料可以搭配不同口味食用，上桌來的菜品都很喜歡，另外烤肉不用自己動手，都是這間店的帥哥店員幫烤，非常輕鬆就可以吃到美味烤肉。

這間店的低消是點三分肉品，以兩人來說不太夠，通常會加點一份石鍋拌飯或是蕎麥麵，這樣的組合滿剛好的，兩個人消費大概台幣1200元，價位很適中，吃起來沒甚麼壓力。

接下來提到這間店的缺點，我認為有兩個，第一個就是他肉品只有豬肉，如果不吃豬的朋友可以跳過，第二個缺點是這間店實在是要排隊排太久了! 這間店下午四點開始營業，通常會瞬間滿客，然後抽號碼牌，如果不是第一時間進到店裡用餐，建議都是安排先來抽號碼牌再去別的地方逛逛再回來，否則等個一兩個小時是正常的。

而另一個解決方法就是線上預約，可以利用Catch table這個APP做線上預約，所以可以要前往用餐前4個小時就做線上預約，真的從預約到吃到要四個小時…，要吃這間的千萬要事前做一點功課!

Catch table線上預約83獬豸韓式烤肉

下載CATCH TABLE APP(點我連結下載)，就可以預約韓國許多餐廳，包含許多黑白大廚的餐廳也都可以提前線上預訂，真的非常方便，可以看到我們下午5:40在海雲台玩的時候預約，晚上回到西面後9:30才進到餐廳用餐，但現場真的還是很多人在排隊，台灣人尤其多XD。

83獬豸用餐體驗

韓國釜山美食推薦 — ▲營業時間是下午16:00~00:30，用Catch table 15:30可以開始訂當天位置

珍讚豬肉湯飯

珍讚豬肉湯飯是我們在網路上搜尋到評價非常高的店家，位置就在西面地鐵站出來走路不到5分鐘的地方，也在83獬豸的旁邊，這家店主打豬肉湯飯，並搭配各種小菜，豬肉湯飯有辣味跟不辣，辣的是真的有點辣，會怕辣的可以點原味的就好。

整體豬肉湯飯口味很不錯，豬肉處理得很好，不會有腥味，小菜種類多，但這裡的泡菜味道不是很喜歡，這才知道並不是所有韓式泡菜都同一個味道，還是要看店家是怎麼醃製的。

辣炒年糕、關東煮、炸物｜西面商圈

辣是韓國最具代表性的食物之一，西面商圈中有許多攤販就在賣這些韓國傳統美食，包含韓式關東煮、辣炒年糕、紫菜飯捲..等等，這次我們在逛西面商圈時，想買紫菜飯捲吃，剛好經過這間都有在賣(西面攤販點我連結)，但因為不會講韓文，不太會點，剛好遇到其他台灣人站在店家前吃關東煮，跟我們說明點菜方式，關東煮就直接拿，一隻大約1000~1500韓元，也可以自己倒湯來喝，湯是剝皮辣椒湯，大冬天喝真的超舒服! 最後吃完再請老闆娘結帳，可以刷卡超方便，非常推薦這樣的用餐模式，體驗在地韓國飲食的另一種方法。

我們吃完關東煮，另外外帶紫菜飯捲和辣炒年糕回去，但辣炒年糕我覺得普普，反而關東煮和湯讓我們吃得很開心~

另外老闆娘不會講英文，可以找年輕的會講一點英文，不過結帳應該都會講英文或中文數字，倒不是甚麼困擾的事情!